Farine de noisette et protéiné : toutes nos recettes

Name: De belles recettes pour utiliser la farine de noisette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: farine de noisette

La farine de noisette est utilisée dans la confection de pâtisseries et de viennoiseries. Photo par kiliweb

Sans gluten et aux multiples vertus pour la santé, la farine de noisette apporte un goût savoureux aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Elle peut être utilisée seule ou associée à d'autres farines.

Utilisée en cuisine dans la confection de sauces et de farces, elle sublime brioches, crêpes, cookies, tartes et gâteaux.

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Des idées de recettes de farine de noisette et protéiné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau du matin à la farine de noisettes et de petit épeautre et au chocolat

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Ça fait des années que je vous propose des gâteaux du matin. Avec le temps, on évolue et notre cuisine aussi. Ne mangeant pratiquement pas de viande la semaine, je veille de plus en plus à intégrer des protéines dans les desserts, les gâteaux du matin…

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